原料：
鸭血一块、豆干、蘑菇、莴笋叶
辅料：红油豆瓣、红锅底料、葱姜
制作方法：
1、鸭血切片.豆干对切开,蘑菇洗净撕开,莴笋叶洗净。
2、热锅凉油,放入豆瓣,火锅底料,葱姜炒香,时间最少为5分钟,小火慢慢的炒。
3、加入凉水烧开,放入豆干,蘑菇.
4、豆干和蘑菇入味后放入鸭血和菜叶,鸭血熟即可。
