四大亮点打造美食嘉年华
时间:2011-12-30 08:57 南方日报 点击:次 我要评论（）
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南方日报讯 本届文化美食节以“弘扬特色文化、推动文化繁荣发展、促进产业转型升级”为宗旨，以“活力东升·渔乐无穷”为主题。与往届相比，今年的脆肉鲩文化美食节将更加注重美食与文化的结合，在活动内容上求精、求实、求专、求新，呈现“四大”特色和亮点。
主会场展览面积达三万平方米
据了解，本届文化美食节将首次采取“一主一分”双会场的展出模式：主会场设在银信科技广场，分室外展区和室内展区，主会场的展览总面积达3万平方米，共175个展位，具体划分为脆肉鲩美食展、中华美食展、中山美食展、脆肉鲩十大金牌菜展、脆肉鲩鱼王展、中国名家书法展、游艇展、游艺展、冰雕展、房地产展等十大展区;分会场设在十里堤岸码头，届时将展出大型游艇，让观众近距离感受游艇文化。
本次美食节上，将展出一百名中国书法名家的百余幅作品，参展的作品主题鲜明、格调高雅，进一步丰富本届文化美食节和东升文化产业的内涵。以“百年辛亥中山情”为主题的哈尔滨大型冰雕展让游客们在温暖的南国感受冰雕艺术。冰雕展除展出包括由国际冰雕大师李铁银创作的孙中山冰雕像在内的大量冰雕作品之外，美食节期间更将展出大型脆肉鲩雕塑，让游客在品尝脆肉鲩美食的同时，领略哈尔滨的冰雪风情，欣赏千姿百态、精美绝伦的冰雕作品。
时尚科技交相辉映
作为本次美食节的亮点，环球游艇模特大赛中国总决赛将于本届文化美食节期间举行，决赛由泳装展示、休闲装展示、评委提问、晚装展示等4个环节组成，通过高规格的比赛盛事，展示我国模特的风采，同时结合游艇元素，演绎高品位的游艇文化风尚。
更令人期待的是，“大飞洋”游艇首次亮相。一艘长78英尺、价值1000多万元的游艇将在本届文化美食节的分会场——十里堤岸码头下水，20多艘28-58英尺的游艇也将在美食节现场展示。“大飞洋”游艇制造依托国际专业设计及国内重点院校技术力量，融入了高科技和中国文化元素的设计与研发。
此外，一个面积达200多平米的特大高清LED屏幕也将启幕，将为现场观众带来不凡的视觉震撼和互动效果。
本版撰文：南方日报记者 郑平
