如今的珠海，餐饮市场包罗万象，粤菜中的潮汕菜、粤西菜、顺德菜、客家菜等，深受在珠海的广东人的欢迎。而湘菜、川菜、东北菜等，遍布大街小巷。值得注意的是，上世纪末珠海高档酒楼的风格还在今天的珠海延续着，同时也受到澳门葡国菜、西餐的影响，珠海的酒楼都很注重环境的装修，这种特殊的风气，造就了浪漫之城在餐饮文化上的浪漫。
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